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2018-05-24 15:05:00

こんにちは!

今日はとてもお天気が良い大分♪

 

庭が本当に気持ちが良くって!

癒されます(*´-`)

 

 DSC_0939.JPG

庭も緑がもりもりですが、

このところ、

緑の野菜も美味しいですね(^^)

 

豆類やレタス、今食べたい野菜ですね♪

 

DSC_0910.JPG

レタスは体に潤いを補う働きや

体の余分な熱をとり、水分調節もしてくれます。

 

冷えがある方は、スープや炒めて食べると◎

温まる食材と合わせて調理するのも良いですね。

私はレタススープ大好きです^^

 

レタスなどの苦味には

上がった気をおろす働きがあるので、

 

顔が赤い、のぼせ、ドライアイ

偏頭痛や高血圧、イライラ、頭の使いすぎ

 

などに良いと言われています。

 

あ~なんか…書いてて今の私に必要な気が(笑)

レタス欲するはずです😂

 

DSC_0905.JPG

こちらは炊き込みご飯に

グリーンピースを入れて。

 

その他具は、

れんこん、黒きくらげ、人参、干し椎茸

 

など、家族の体調にマッチしたものを入れて。

 

豆は、エネルギー(気)の補給や、

体の水分調節をしてくれます。

 

お米との相性が良いので、

合わせて食べるのは利にかなっていますね(^^)

胃弱の方には特に良いですから、よく噛んでぜひ。

 

それでは

今日も美味しい1日を!

 

 

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